Lona
Membre génial
  
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Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!!
 |  Sujet: Le creusois  Mar 8 Mai - 11:08 | |
| Le creusois
Pour 6 à 8 personnes :
125 gr de farine à gâteaux
200 gr de sucre
100 gr de noisettes en poudre
125 gr de beurre fondu
5 blancs d'oeufs
Beurre pour le moule
Mélangez la farine avec le sucre et les noisettes puis épaississez l'ensemble en ajoutant le beurre fondu et les blancs d'oeufs battus en neige très ferme.
Beurrez grossièrement un moule à manqué et faites cuire au four th 180° pendant 30 mn. Regardez si le gâteau est cuit avec la lame d'un couteau.
Recette du livre "Nos meilleurs desserts de grand-mères" de Christine de Beauprè et Béatrice Valentin l'oiseau voyageur
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Lundi, je reprends le turbin
Ça va me faire du bien
Tiens, je fais des vers
Sans en avoir l'air
XBM 838 |
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