Lona
Membre génial
  
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Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!!
 |  Sujet: Le gâteau grand-mère  Sam 28 Avr - 18:01 | |
| Le gâteau grand-mère d'Isabelle
180 gr de beurre
180 gr de sucre
3 oeufs
180 gr de chocolat noir
125 gr d'amandes en poudre
1 sachet de levure chimique
50 gr de farine
Mélangez le beurre et le sucre. Rajoutez les oeufs un à un, puis le chocolat (fondu au bain marie ou au micro-ondes), les amandes, la levure et la farine.
Beurrez et farinez un moule à manqué et faites cuire au four à 180° (th 6) environ 30 mn.
Le coeur du gâteau doit rester coulant.
Recette du livre "Nos meilleurs desserts de grand-mères" de Christine de Beauprè et Béatrice Valentin l'oiseau voyageur
NB : faire attention au démoulage car le gâteau se casse facilement en raison de son moelleux !!!
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Lundi, je reprends le turbin
Ça va me faire du bien
Tiens, je fais des vers
Sans en avoir l'air
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