Akane56
Nouveau membre
  
Age : 29
Inscrit le : 06 Avr 2007
Messages : 13
 |  Sujet: Confiture de prunes?  Ven 3 Aoû - 15:35 | |
| Coucou,
J'ai pleins de prunes du jardin , et à part faire de la confiture je vois pas trop quoi en faire
Vous avez des recettes ? |
|
christounette
Membre génial
Age : 49
Inscrit le : 29 Jan 2007
Messages : 1709
Localisation : Bretagne sud
| | Sujet: Re: Confiture de prunes? Ven 3 Aoû - 17:10 | |
| coucou Akane
Hier j'ai fais un clafoutis aux prunes je te donnes la recette
500g de prunes
60g de farine
125g de sucre en poudre
3 oeufs
2 verres de lait
1 noix de beurre
1 pincée de sel
Lavez et denoyautez les prunes les couper dans un plat à gratin beurré.
Dans un saladier, mélangez farine, sucre en poudre, sel. Incorporez-y, peu à peu, les oeufs entiers et le lait froid.
Versez la pâte sur les prunes. Faites cuire à four chaud (th 6/7), 45mn environ. Servez cet entremets froid ou tiède, après l'avoir saupoudré de sucre en poudre.
Tu peux doubler les quantité si ton plat à gratin est grand car sinon ça fait assez plat.
_________________
Severin BM 3986 |
|
minipouc
Invité
| | Sujet: Re: Confiture de prunes? Ven 3 Aoû - 21:55 | |
| | Ta recette tombe bien Christounette car j'ai plein de mirabelles moi, merci. |
|
