Lona Membre génial


   Age : 43 Inscrit le : 22 Jan 2007 Messages : 3898 Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!!
 | Sujet: Pain aux céréales ( TH50 ) Mer 24 Jan - 16:59 | |
| Pain multi-céréales
280 ml d'eau (th60 330ml)
10 gr de sel fin
1 cs de beurre ou margarine
50 gr de cassonade
40 gr de flocons d'avoine
40 gr de graines de sésame
40 gr de graine de lin
500 gr de farine T55
60 gr de farine de seigle
1 sachet de briochin
prog 2 couleur moyenne poids 900 gr
Recette du petit livre des "pains et brioches" adaptée par moi même au th50
Dernière édition par le Mer 7 Mar - 17:54, édité 3 fois |
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Lona Membre génial


   Age : 43 Inscrit le : 22 Jan 2007 Messages : 3898 Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!!
 | Sujet: Re: Pain aux céréales ( TH50 ) Mer 24 Jan - 17:04 | |
| Pain aux céréales
250 ml d'eau
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de margarine
250 gr de farine multicéréale de chez francine
250 gr de farine T55
1 sachet de briochin ou 2 cuillères à café de levure
Prog 2 français couleur clair poids 900 gr
Recette de Nounou (Supertoinette) |
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