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flan courgette ciboulette

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AuteurMessage
marlow
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MessageSujet: flan courgette ciboulette   Jeu 8 Fév - 22:11

500 gr de courgettes
2 gousses d'ail
3 oeufs
1 yaourt au bifidus
1 bouquet de ciboulette ou en poudre
sel poivre du moulin

laver et couper les courgettes en ptits dés
épluchez l'ail
mettre le tout à cuire à la vapeur
battre les oeufs avec le yaourt sel et poivre
laver et ciseler la ciboulette et ajoutez le mélange
mettre les courgettes dans un plat à cake mettre le mélange

cuire environ 30 mn à 180°

une fois froid mettre une nuit au frigo et servir avec une sauce tomate maison
_________________
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flan courgette ciboulette

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