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 Gratin du "fainéant"

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Lona
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Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!!
Date d'inscription : 22/01/2007

MessageSujet: Gratin du "fainéant"   Ven 2 Fév - 17:27

Gratin de coquilettes rapide

Dans un plat à gratin beurré

Arrow 1 échalotte émincée
Arrow 250 gr de coquillettes CRUES
Arrow 1/4 de litre de crême liquide
Arrow 1/2 de litre d'eau
Arrow 200 gr de gruyère ou comté rapé
Arrow sel et poivre

Bien mélanger

Mettre au-dessus une feuille de laurier et un brin de thym

Mettre au four th 8 (240°) pendant 30 à 35 mn

Recette trouvée sur le site de "Supertoinette"
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Gratin du "fainéant"
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