Du bon pain et tellement plus ...
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  ConnexionConnexion  
Derniers sujets
Meilleurs posteurs
Admin Nane
 
Lona
 
PRYSC
 
Invitée
 
christounette
 
regine 62
 
meneme
 
cathy62
 
Aursoleil
 
cheyenne
 
Sondage
Aimeriez vous d'autres catégories ?
 Oui mais que ça reste sur le même thème
 Oui mais avec des catégories tout autre
 Non c'est bien comme ça
 Je m'en fou
Voir les résultats

Partagez | 
 

 Sym nouvelle mapeuse

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Sym
Invité



MessageSujet: Sym nouvelle mapeuse   Dim 4 Fév - 20:36

bonjour tout le monde, je suis aussi une nouvelle mapeuse, je viens d'acheter sur le net la bifinette 2232, car je voulais 1 grande cuve et 2 petites, qui sont en cde.

je suis maman de 2 grandes filles et mamie de 2 petits fils 5.1/2 et 21 mois, ce sont des amours.

j'espère trouver sur ce forum des recettes, et des idées, sinon j'ai une passion je fais du scrapbooking, de la carte 3D et tout ce qui s'y rapporte.

voilà je vous souhaite à toutes une très bonne soirée à bientot
Revenir en haut Aller en bas
Admin Nane
Membre génial
Membre génial


Féminin
Nombre de messages : 4958
Age : 47
Localisation : Chez les ch'tis ! (côté serviettes pas côté torchons lol)
Date d'inscription : 22/01/2007

MessageSujet: Re: Sym nouvelle mapeuse   Dim 4 Fév - 21:01

:welcome: SYM

j'espère que tu te plairas ici, tu verras on rigole bien

_________________



Je ne suis pas grosse je suis trop petite pour mon poids, ce n'est pas une question de poids mais de centimètres

- 12 kg depuis 1 an yess !!


Dernière édition par le Dim 4 Fév - 21:08, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.auFeminin.com/album/zouzou2
Lona
Membre génial
Membre génial


Féminin
Nombre de messages : 4723
Age : 51
Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!!
Date d'inscription : 22/01/2007

MessageSujet: Re: Sym nouvelle mapeuse   Dim 4 Fév - 21:04

Coucou Sym

Ta map a un th de 55. Ma soeur a également cette map et elle en est très contente Wink

Tu verras sur ce forum, on parle de tout et de rien dans le post "blabla" et on partage de délicieuses recettes sur les autres posts :geek:

A bientôt
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
meneme
Membre génial
Membre génial


Féminin
Nombre de messages : 1485
Age : 32
Localisation : roubaix (59)
Date d'inscription : 20/01/2007

MessageSujet: Re: Sym nouvelle mapeuse   Dim 4 Fév - 22:01

bonjour Sym
bienvenur, je suis meneme, jeune mappeuse et jeune tout court aussi lol
je suis modératrice
pose toutes tes questions il y aura toujours quelqu'un pour te repondre
bonne soirée
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chezmymydelices.canalblog.com
Invitée
Admin


Féminin
Nombre de messages : 2411
Age : 32
Localisation : Tours
Date d'inscription : 20/01/2007

MessageSujet: Re: Sym nouvelle mapeuse   Dim 4 Fév - 22:30

Bonjour et :welcome:

En esperant que ce forum répondra à tes attentes,

au plaisir de te lire

_________________
Bluesky BBM 1038
Moulinex Homebread Baguettes

Fiancée depuis le 01/04/2007
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://leboudoirdevictoire.over-blog.com
Sym
Invité



MessageSujet: Re: Sym nouvelle mapeuse   Lun 5 Fév - 12:39

et merci à vous toutes pour votre accueil.

par contre Loana me dit que le th est de 55%.

cette fois je n'y comprend plus rien car sur d'autres forums j'ai lu 60%.

je vous avoue que c'est la panique là., j'y comprend plus rien.

c'est peut être pour ca que hier j'ai fait un pain avec la farine francine mutlicereales (mon zom adore) et j'ai mis la levure francine.

il est très bon, j'adore la croute, mais je le trouve un peu tassé, de quoi cela peut il venir, je l'aimerai avec une bonne croute et qu'il soit un peu plus levé ou aéré.

et peut on faire un pain muti céréales nous mm, CAD, fair le mélange nous mm et quelle farinefaut il mettre.

je pose beaucoup de questions

merci pour les réponses.
Revenir en haut Aller en bas
Invitée
Admin


Féminin
Nombre de messages : 2411
Age : 32
Localisation : Tours
Date d'inscription : 20/01/2007

MessageSujet: Re: Sym nouvelle mapeuse   Lun 5 Fév - 12:45



Pour ton TH , je vais aller voir ce que je trouve, pas de panique

Pour ton pain multi-céréales, ce qu'on peut te conseiller de mieux et je pense que tout le monde sera d'accord avec moi, c'est de fare ta pâte à la machine et de faire cuire ton pain en cocotte , tu auras ainsi un pain bien aéré et qui aura la forme et le goût de la miche du boulanger ...

Pour les pains cocotte, je te mets le lien du forum :

http://lesmapeuses.bestcheapforum.com/Vos-recettes-de-pain-c3/Les-pains-cuits-au-four-f30.htm

Si tu as des hésitations ou autres questions; n'hésites pas , ce forum regorge de mapeuses averties ...

_________________
Bluesky BBM 1038
Moulinex Homebread Baguettes

Fiancée depuis le 01/04/2007
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://leboudoirdevictoire.over-blog.com
Invitée
Admin


Féminin
Nombre de messages : 2411
Age : 32
Localisation : Tours
Date d'inscription : 20/01/2007

MessageSujet: Re: Sym nouvelle mapeuse   Lun 5 Fév - 12:54

Pour le TH j'ai trouvé 53/55 ....


:kitty:

_________________
Bluesky BBM 1038
Moulinex Homebread Baguettes

Fiancée depuis le 01/04/2007
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://leboudoirdevictoire.over-blog.com
Lona
Membre génial
Membre génial


Féminin
Nombre de messages : 4723
Age : 51
Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!!
Date d'inscription : 22/01/2007

MessageSujet: Re: Sym nouvelle mapeuse   Lun 5 Fév - 13:14

C'est exactement ce que je disais pour faire un pain avec 500 gr de farine, il faut que tu mettes 275 ml de liquide. Tu peux y aller les yeux fermés, j'ai conseillé ces mesures à ma soeur et à mon ex chef et depuis, ils ont des pains bien aérés

Tu peux également faire un pain céréale avec le mélange toi même, il y a une recette sur le post "pains cuit en map" dans "pain au céréale" vas y voir

Essaies cette recette avec la farine francine

275 ml d'eau
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à soupe de sucre (rend la croûte croustillante)
1 cuillère à soupe de margarine
250 gr de farine T55
250 gr de farine multicéréale francine
1 sachet de levure briochin

progr pain français

Tu vas en
A + tard
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Sym
Invité



MessageSujet: Re: Sym nouvelle mapeuse   Lun 5 Fév - 14:04

merci j'irai voir tout à l'heure. car il faut que j'aille manger à tout à l'heure
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Sym nouvelle mapeuse   Aujourd'hui à 13:15

Revenir en haut Aller en bas
 
Sym nouvelle mapeuse
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» nouvelle position amoureuse
» Nouvelle chaîne: Max TV
» Nouvelle habillage pour TMC et 16/9
» La nouvelle voiture "Ratatouille" dans Disney's Stars'n'Cars
» Nouvelle série sur disney chanel ( sonny )

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le forum des Mapeuses :: GENERALITES :: Venez par ici vous présenter :: Venez par ici vous présenter ...-
Sauter vers: