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 Gâteaux en map

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Lona
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MessageSujet: Gâteaux en map   Mar 23 Jan - 17:36

Gâteau au chocolat et lait concentré façon brownie

3 oeufs
1 boîte de lait concentré sucré
100 gr de beurre coupé en petit morceaux
100 gr (voir 150 gr pour les gourmandes) de chocolat en poudre (on peut aussi utiliser 150 gr de chocolat à dessert que l'on fera fondre au micro onde avec le beurre)
2 cuillères à soupe d'amandes en poudre
70 gr d'amandes effilées
50 gr de noisettes hachées grossièrement
1 sachet de sucre vanillé
200 gr de farine à gâteaux ou T45 1/2 sachet de levure


Prog 4 rapide couleur claire A la fin du programme laisser encore 10 mn dans la map

Recette perso


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Lona
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MessageSujet: Re: Gâteaux en map   Mar 23 Jan - 17:37

Gâteau au yaourt noix de coco et flocons d'avoine

1 yaourt nature
3 oeufs
1 pot de sucre semoule
1 pot de cassonade
3 pots de farine à gâteaux ou de T45 (si vous utilisez de la T45, il faut rajouter la levure : 1 paquet de levure chimique)
1 pot d'huile
3 pots de noix de coco râpée
2 pots de flocons d'avoine quak*r
1 sachet de sucre vanillé
1 cuil à café de levure bruggma* ou briomachin


Prog 4 pain rapide (1 h 40)




Recette et photo perso


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Lona
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MessageSujet: Re: Gâteaux en map   Mar 23 Jan - 18:00

Gâteau moelleux au chocolat en 58 mn (prog rapide 7)
(récap recettes home bread moulinex
)


Mettre dans la (MAP)machine à pains :
60 ml de lait
2 oeufs
1 pincée de sel
80 gr de beurre fondu
100 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
80 gr de cacao ou choco en poudre (pour moi, j'ai mis du chocolat noisette en poudre de chez Nest*é)


Mettre en route la map prog rapide 7 couleur moyenne

Après 10 mn, rajouter :
140 gr de farine patissière T45
1 sachet de levure chimique
(pour moi, j'ai mis 140 gr de farine à gâteau avec levure incorporée)

Laisser le prog se finir

Autre possibilité :
Mélanger tous les ingrédients avec un batteur dans un saladier
Verser dans un moule
Mettre au four 35 mn : 20 mn à 200° puis 15 mn à 180°



Ps : j'ai trouvé le gâteau un peu petit donc la prochaine fois, je doublerais les doses

Recette trouvée sur la récap "Home bread moulinex"
Photos perso


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Lona
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MessageSujet: Re: Gâteaux en map   Mar 23 Jan - 18:39

Cake aux flocons d'avoine et pépites de nougatine


Mettre dans l'ordre dans la map :

2 oeufs
4 cuil à spe de crème fraîche épaisse
200 gr de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
100 gr de farine T45
1 sachet de levure chimique
1 cuil à café de levure brioch...


Prog gâteau

Au bip : rajouter ensemble

150 gr de flocons d'avoine (quak....)
1 sachet "pépites créatives de vahin..." nougatine


Recette perso


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MessageSujet: Re: Gâteaux en map   Mar 23 Jan - 18:54

Gâteau au choco-noisette et amandes effilées (façon brownies)

dans l'ordre
2 oeufs battus en omelette
60 ml de lait glor........
1 pincée de sel
140 gr de farine
100 gr de sucre
60 gr de beurre ou margarine
110 gr de chocolat-noisette en poudre nestl...
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique


prog 4 rapide croûte claire

au 1er bip rajouter 60 gr d'amandes effilées

Résultat un gâteau qui ressemble au goût à un brownie

Voilà les photos du gâteau



Recette et photos perso


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MessageSujet: Re: Gâteaux en map   Mar 23 Jan - 19:41

CAKE POMMES-AMANDES (Recette de Punkie01 pour la Selectline 538)

3 oeufs battus
100 ml de lait
100 gr de beurre fondu
280 gr de farine t45
120 gr de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 cuill à café de bicarbonate de soude (facultatif)
1 pomme coupée en petits morceaux (g mis une grany)
3 (1) grosse(s )cuil à spe de poudre d'amandes
2 (1) grosse(s) cuil à spe d'amandes émondées

prog gâteau

* les indications en rouge sont les ingrédients que g rajoutés par rapport à la recette de Punkie


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MessageSujet: Re: Gâteaux en map   Mar 23 Jan - 19:51

Cake au muesli et aux noix

3 oeufs
100 ml de lait ou 100 ml de crême liquide
100 gr de beurre mou
200 gr de farine à gâteau avec levure incorporéé (ou 200 gr de farine t45 1 sachet de levure chimique mélangé)
200 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
50 gr de cerneaux de noix
100 gr de muesli au choco


Prog 4 rapide couleur clair



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MessageSujet: Re: Gâteaux en map   Mar 23 Jan - 19:59

Gâteau au yaourt et aux noisettes

Dans l'ordre, dans la cuve :

1 pot de yaourt nature
3 oeufs
2 pots de sucre
3 pots de farine à gâteaux (avec poudre levante incorporée)
1/2 pot d'huile
2 pots de poudre de noisettes
1 cuil à café de levure bruggm** ou brioch*


Prog 10 gâteau

G dû rajouter 15 mn de cuisson à la fin du prog gâteau donc prog 12 cuisson : 15 mn (la (MAP)machine à pains met le premier prog cuisson à 1 h 00, on ne peut pas faire moins donc c à vous de surveiller et d'arrêter le prog 15 mn après)



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