La méthode Fatet pour faire gonfler les pains ou brioches

La méthode Fatet
pour faire gonfler vos pains ou brioches jusqu'au hublot

mettre les ingrédients de la brioche ou du pain dans la map
lancer un programme pâte, l'arrêter 20 mn avant la fin
relancer tout de suite un autre programme pâte et le laisser aller jusqu'à la fin
après les deux programmes pâtes, faire soit la cuisson en (MAP)machine à pains avec le programme cuisson (12) pendant 45 mn (le programme cuisson dure 1 h donc arrêter la map à reste 15 mn) ou la faire au four traditionnel
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Lundi, je reprends le turbin
Ça va me faire du bien
Tiens, je fais des vers
Sans en avoir l'air

XBM 838