cheyenne
Membre super actif
  
Age : 39
Inscrit le : 14 Mar 2008
Messages : 288
Localisation : VAL D'OISE
 |  Sujet: BONJOUR A VOUS  Jeu 20 Mar - 14:08 | |
| JE SUIS MAMAN DE 2 FILLES UNE DE 14 ANS ET L'AUTRE 10 ANS
ma maman ma donner sa MAP( bifinett 2232) elle ne s'en servai pas
je suis donc débutante j'ai réussie a confectionner une brioche par contre le pain en machine et moyen ,j'aimerais faire un pain cuit au four
J 'aurrai besoin d'aide .
je suis ravie de faire parti du forum ,qui me parrait trés sérieux. |
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Admin Ludmilla
Admin
 
Age : 24
Inscrit le : 20 Jan 2007
Messages : 2407
Localisation : Tours
| | Sujet: Re: BONJOUR A VOUS Jeu 20 Mar - 15:56 | |
| Bonjour et bienvenue !
Pour les conseils, je te conseille de t'adresser directement sur le blabla, c'est là qu'on papote !
Pour le sérieux, c'est pas toujours le cas, on a 2/3 clowns ...
A bientôt !
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Bluesky BBM 1038
Moulinex Homebread Baguettes
 Fiancée depuis le 01/04/2007
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christounette
Membre génial
 
Age : 49
Inscrit le : 29 Jan 2007
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Localisation : Bretagne sud
| | Sujet: Re: BONJOUR A VOUS Ven 21 Mar - 18:57 | |
| Bonjour et bienvenue cheyenne
Pour les pains cuits au four tu fais ta pate en MAP prog pate ensuite te le façonne un ptit conseil met le dans une cocotte avec couvercle allant au four, ça t'éviteras de mettre de l'eau dedans pour l'humidité, surtout ne pas oublier le papier sulfu au fond de ta cocotte, tu laisse lever environ 40 à 60mn couvercle dessus et tu enfourne, va voir les recettes des pains cuits au four tu trouveras peut-être ton bonheur, et on explique comment faire.
A+
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Severin BM 3986 |
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