Yaourt à la guimauve
1 yaourt nature entier
200 gr de guimauve
1 litre de lait entier
8 cuillères à café de sucre en poudre

Mettre le yaourt et la guimauve dans un mixeur et mixer finement (c très dur de mixer les guimauves)
Ajouter le lait et le sucre bien mélanger
remplir les pots de cette préparation les mettre dans la yaourtière pour 10 heures puis les laisser au frigo 4 heures avant dégustation

Source "le livre des yaourts de Samania"